1、顾客和店员关系的协调;
2、促销活动的执行和实施管理;
3、协助物料的调配和有效管理;
4、店内环境管理及设备维修的跟踪处理;
5、顾客意见、建议及投诉的处理。根据市场需求,提出建议促销策略;
6、店内员工的工作分析、员工日常工作行为的记录;
7、协助上级对店内员工的日常管理及监督,负责对员工专业知识、销售技能和销售额的提升;
8、负责对下属的工作进行绩效考评,并进行正面的指引,帮助下属改善工作效率;
10. 完成上级安排的其他工作。
“重庆雾里捞”公司于20世纪90年代初开始从事餐饮行业,通过多年的精心运作及独特的商业运营模式,至今公司旗下品牌有:重庆雾里捞火锅、老谢龙虾、金龙大酒店、尚尚座大酒店、星时代KTV、等品牌,依托公司集团化运作和强大的实力背景,已然成为了中国餐饮行业领军品牌。
“重庆雾里捞”是中国火锅行业品牌,是安徽很大的火锅连锁品牌。公司从事餐饮行业至今,凭借二十多年的成功运营经验,由实践经验形成的新型商业运营模式及丰富多样的特色菜品,尤其是的“四宫格火锅”获得广大消费者的一致好评,先后被“中国饭店协会”、“安徽省餐饮行业协会” 等官方机构评定为:“中国品牌”;“合肥市知名商标”“安徽连锁餐饮十强品牌”“四宫格火锅者”;“中国好食材品牌单位”;“特色餐饮名店”;“安徽加盟信得过品牌”;“消费者满意品牌”等。
“雾里捞”:顾名思义,火锅滚滚烟雾犹如仙人在云雾间,红白翻滚,谈笑风生,把酒言欢的意境。来到雾里捞,你们都是“仙人”。
锅底以重庆红油锅底为基础,添加多种不同大料草药,混炒熬制而成。入口具有:麻、辣、鲜、香、回五种味蕾特点。红白翻滚间,箸起云雾里。把酒言欢处,酣畅世间味。自创:四宫格锅底,多项贴心服务,优美的环境,5A级厨房,多种特色售卖系统等,期待着每位“仙人”前来感受品尝。我们对每家店的具有匠心,使我们把今后每一家雾里捞火锅都当成一幅作品去完成。水中赏月,雾里探花,天下火锅,唯雾里捞。